Vítáme vás v restauraci Hotelu Kokořín – v unikátním designovém prostoru od akademického sochaře Ludka del Maschia, kde se architektura stává kulisou pro neobyčejný kulinářský dialog. Naši kuchyni nevede jeden člověk. Stojí za ní společná vize dvou šéfkuchařů, kteří spojili své síly, aby stvořili novou éru kokořínské gastronomie.
Čtyři ruce, jedna vize, žádné kompromisy.
Za touto kuchyní stojí dva šéfkuchaři s rozdílnou cestou, ale stejným pohledem na gastronomii. Lukáš Patera přináší zkušenosti ze zážitkové gastronomie restaurace Hlučov a důraz na moderní pojetí české i evropské kuchyně. Jaroslav Ekrt dlouhá léta vedl a připravoval mladé kuchaře na národní soutěže, kde je rozhodující poctivé řemeslo, disciplína a respekt k surovině.
Spojili jsme síly s jediným cílem – vrátit do Hotelu Kokořín kuchyni, která stojí na skutečné chuti, sezónnosti a poctivé práci.
Vaříme z lokálních surovin, spolupracujeme s farmáři, rybáři i drobnými producenty z Kokořínska a okolí. Inspiraci hledáme v české tradici, italské jednoduchosti a moderních gastronomických postupech.
Věříme, že skvělé jídlo nevzniká složitostí, ale kvalitní surovinou, řemeslem a péčí o každý detail.
Každý talíř, který opustí naši kuchyni, je odrazem této filozofie.
Lukáš Patera & Jaroslav Ekrt a tým Hotelu Kokořín
Otevírací doba:
Pátek: 17.00–22.00
Sobota: 17.00–22.00
Pro milovníky ryb a rybaření nabízíme možnost zakoupení denní nebo roční povolenky na tůň Kačírek. Povolenku Vám rádi vystavíme na recepci Hotelu Kokořín.
Pro více informací volejte na +420 608 999 988 nebo pište na email hotel@kokorin.info
Můžete jej využít i na ubytování a vyžití u nás!
Stačí nás kontaktovat na hotelovou recepci +420 608 999 988 nebo emailem hotel@kokorin.info a my Vám řekneme jak na to.
Vystavujeme dárkové vouchery (vánoční, valentýnské, narozeninové, jubilejní nebo třeba pro zamětnance aj.), dle Vaší fantazie, ať je to hodina ve finské sauně nebo wellness pobyt s masáží, záleží jen na Vás, co si budete přát darovat.
Více informací na telefonním čísle +420 608 999 988 nebo na emailu hotel@kokorin.info
Plánujete svatbu? Využijte SVATEBNÍ SERVIS Hotelu Kokořín...
Naplánujte si u nás jeden z nejhezčích okamžiků v životě.
Všechna Vaše netradiční i bláznivá přání rádi splníme.
Otevírací doba hradu Kokořín
https://hrad-kokorin.cz/
Rádi pro Vás zařídíme prohlídku hradu mimo otevírací dobu (skupiny od 10 osob).
Pro více info volejte na číslo +420 608 999 988.
Díky naší půjčovně kol máte možnost se projet na skutečném sporťákovi nebo můžete dát
přednost stylovému retrokolu. Vaše bezpečnost je pro nás na prvním místě, a proto k
vypůjčenému kolu zdarma poskytneme i helmu. O Vaše kola se nemusíte bát v naší úschovně kol.
Ceník půjčovny kol
Zapůjčení kola (osoba / půlden) 350 Kč
Zapůjčení kola (osoba / den) 450 Kč
Zapůjčení cyklistické přílby a zámku ke kolu zdarma.
Půjčovna kol je pouze pro ubytované hosty.
Přímo vedle hotelové terasy je pro Vás připravena kuželková dráha s krásným výhledem do Kokořínského Dolu. Přijďte si zahrát nebo si na hotelové terase dejte kávu a o Vašich dětech nebudete ani vědět.
Dětské hřiště je pro Vaše ratolesti připraveno u Restaurace Pobuda a nechybí ani osmimetrová skluzavka.
Mapa webu
Webdesign: Šmíd a Kasal s.r.o.
© 2011–2018 kokorin.info Ochrana osobních údajů