Vinný lístek

Vinařství Schieferberg, Mosela Německo

MOSEL RIESLING MINERAL 2015

– hrozny použité k výrobě tohoto vína byly vybrány z vinic s podložím z šedé břidlice u městečka Piesport a sklízely se v době optimální zralosti, tak aby bylo dosaženo požadované chuti typické pro moselské víno… ( vinařství Schieferberg, Mosela, Německo, vinařský mistr Philipp Kettern ) 390 Kč

RATZELHAFT RIESLING 2014

– projekt slavného portugalského vinaře Dirka Van Der Niepoort jeho syna Daniela a následovníka páté generace vinařů z městečka Piesport Philippa Ketterna. Odrůdově čistý, svěží, ovocný Riesling s harmonickou kyselinkou jemuž na zvláštnosti přidalo roční ležení na kvasnicích…( vinařství FIO, Mosela, Německo, vinařští mistři Dirk a Daniel Niepoort, Philipp Ketern ) 490 Kč

GOLDTROPFCHEN RIESLING KABINET 2010

– vyzrálé moselské z jedné z nejprestižnějších vinic Německa Goldtropfchen ( zlaté kapky ) s vysokým zbytkovým cukrem a šťavnatou kyselinkou je ukázkovým příkladem toho nejlepšího co tato oblast nabízí. ( vinařství Lothar Kettern, Mosela, Německo vinařský mistr Philipp Kettern ) 750 Kč

SCHNEIDER RIESLING ALTE REBE 2015

– Riesling z oblasti Pfalz z vinice v zámeckých zahradách kde stáří révy dosahuje až 85 let. Výnos z vinice je velmi malý a obhospodařování velmi náročné. Odměnou je, ale poté nádherně koncetrované, komplexní a šťavnaté víno s vůní meruňkové marmelády a čistou minerání chutí, která je velmi plná a dlouhá. ( vinařství Markus Schneider, Pfalz, Německo ) 650 Kč

SCHNEIDER GRAUBURGUNDER 2015

– rulandské šedé patří obecně k nepopulárnějším odrůdám. Toto od Markuse Schneidera bylo vyrobeno z hroznů různých parcel u městečka Ellerstadt s ohledem na jejich vyzrálost a mineralitu tak aby výsledek odpovídal ideálním představám vinaře… ( vinařství Marus Schneider, Pfalz, Německo ) 550 Kč

Školní statek Mělník založeno 1885

Muller Thurgau 2016 jakostní víno, suché 260 Kč

Sylvánské zelené 2015 pozdní sběr, suché 290 Kč

Ryzlink rýnský 2015 pozdní sběr suché 390 Kč

Svatovavřinecké 2012 jakostní víno, suché 280 Kč

St. Laurent 2009 Chateau Neuberk, jakostní víno, suché 480 Kč

Sekty

0,75 l Bohemia sekt Demi-sec

0,75 l Bohemia sekt Demi-sec Rosé

0,75 l Bohemia sekt Brut

0,75 l Bohemia sekt - nealkoholický

Rozlévaná vína

EIN LITER MOSEL RIESLING 2015

– ryzlink rýnský je králem odrůd vinné révy. Nejlepší vína této odrůdy pochází potom z údolí řeky Mosely, která má jedinečné mikroklima a břidlicové podloží vytvářející pověstnou mineralitu a nezaměnitelnou chuť… ( vinařství Schieferberg, Mosela Německo, vinařský mistr Philipp Kettern ) 0,15 l – 90 Kč

Muller Thurgau 0,15 l – 50 Kč

Cabernet Savignon 0,15 l – 60 Kč

Mapa webu Webdesign: Šmíd a Kasal s.r.o.