Jídelní lístek

Náš tým Vám kromě speciální denní nabídky nabízí oblíbené sezónní speciality, vína regionální i německá a mnoho dalšího.

Pracujeme výhradně s kvalitními a čerstvými surovinami od prověřených dodavatelů.

Klademe důraz na místní produkci, a tak u nás nalezneteu čerstvé ryby z nedalekého Štampachu a další speciality Kokořínska.

Restaurace má maximální kapacitu 32 míst a je prostorově variabilní.

Je ideálním místem pro Váš pracovní oběd, romantickou večeři, firemní rauty, ale i rodinnou oslavu.

K restauraci taktéž náleží hotelová terasa, ze které je krásný výhled do Kokořínského údolí.

Budeme se velice těšit na Vaši návštěvu v Hotelu Kokořín.

Hotelová restaurace je otevřena na základě ubytovaných hostů. Otevírací doba se tedy může lišit.

Informujte se na dostupnosti na tel: +420 608 999 988

Předkrm

Míchaný tatarák z mladého býka s vaječným žloutkem a opečeným toastem

Polévka

Květákový krém, žemlové knedlíky a petrželový olej

Hlavní chod

220g Hovězí steak z mladého býka s gratinovaným bramborem a demi - glace omáčkou

180g Grilovaná vepřová panenka sous vide s pečenými brambory granaille a houbovou omáčkou

180g Grilovaný hřbet z jelena sous vide s mačkaným bramborem a omáčkou z portského vína

180g Pečené filátko pstruha lososovitého z kokořínského rybářství Štampach s grilovanou zeleninou

200g Grilovaný kuřecí steak supreme se salátem z našich vaječných těstovin se zeleninou, olivami a špenátovým pestem

200g Variace listového salátu s mikrobylinkami, medovým dresinkem a kozím sýrem z Farmy Řepín

Dětská jídla

100g Hovězí svíčková pečeně s karlovarským knedlíkem

Dezert

Hruškový sorbet s karamelem Ajem z kokořínska a čerstvým ovocem

Ovocná panna cotta s čerstvým ovocem