[Přeskočit k obsahu]

CZ  EN  DE 

facebook google+ linkedin rss

Jídelní lístek

 

Náš tým Vám kromě speciální denní nabídky nabízí oblíbené sezónní speciality, vína regionální i německá a mnoho dalšího.

Pracujeme výhradně s kvalitními a čerstvými surovinami od prověřených dodavatelů.

Klademe důraz na místní produkci, a tak u nás nalezneteu čerstvé ryby z nedalekého Štampachu a další speciality Kokořínska.

 

Restaurace má  maximální kapacitu 32 míst a je prostorově variabilní.

Je ideálním místem pro Váš pracovní oběd, romantickou večeři, firemní rauty, ale i rodinnou oslavu.

K restauraci taktéž náleží hotelová terasa, ze které je krásný výhled do Kokořínského údolí.

             

Budeme se velice těšit na Vaši návštěvu v Hotelu Kokořín.

 

 Otevírací doba hotelové restaurace 

Pondělí - Středa          ZAVŘENO

Čtvrtek - Sobota         18:00 - 21:00

          Neděle             17:00 - 20:00

 

Hotelová restaurace je otevřena na základě ubytovaných hostů. Otevírací doba se tedy může lišit. 

Informujte se na dostupnosti na tel: +420 608 999 988

 

            

          

 

 

Předkrm

Míchaný tatarák z mladého býka s vaječným žloutkem a opečeným toastem 

 

  Polévka

Květákový krém, žemlové knedlíky a petrželový olej  

 

Hlavní chod

220g Hovězí steak z mladého býka s gratinovaným bramborem a demi - glace omáčkou

180g Grilovaná vepřová panenka sous vide s pečenými brambory granaille a houbovou omáčkou

180g Grilovaný hřbet z jelena sous vide s mačkaným bramborem a omáčkou z portského vína 

180g Pečené filátko pstruha lososovitého z kokořínského rybářství Štampach s grilovanou zeleninou 

200g Grilovaný kuřecí steak supreme se salátem z našich vaječných těstovin se zeleninou, olivami a špenátovým pestem 

200g Variace listového salátu s mikrobylinkami, medovým dresinkem a kozím sýrem z Farmy Řepín  

 

 Dětská jídla

100g Hovězí svíčková pečeně s karlovarským knedlíkem  

 Dezert

Hruškový sorbet s karamelem Ajem z kokořínska a čerstvým ovocem

Ovocná panna cotta s čerstvým ovocem 

 


 

© 2011–2018 kokorin.info   Ochrana osobních údajů