Jídelní lístek

Náš tým v čele s šéfkuchařem restaurace Michalem Štamfestem Vám kromě stálého jídelního lístku nabízí oblíbené sezónní speciality, domácí moučníky, vína regionální i německá a mnoho dalšího.

Pracujeme výhradně s kvalitními a čerstvými surovinami od prověřených dodavatelů.

Klademe důraz na místní produkci, a ak u nás nalezneteu i námi vyráběné těstoviny, čerstvé ryby z nedalekého Štampachu a další speciality Kokořínska.

Restaurace má maximální kapacitu 32 míst a je prostorově variabilní.

Je ideálním místem pro Váš pracovní oběd, romantickou večeři, firemní rauty, ale i rodinnou oslavu.

K restauraci taktéž náleží hotelová terasa, ze které je krásný výhled do Kokořínského údolí.

Otevírací doba hotelového baru

Pondělí: ZAVŘENO

Úterý: 11.00 - 20.00

Středa: 11.00 - 22.00

Čtvrtek: 11.00 - 22.00

Pátek: 11.00 - 22.00

Sobota: 11.00 - 22.00

Neděle: 11.00 - 21.00

Budeme se velice těšit na Vaši návštěvu v Hotelu Kokořín.

Studené předkrmy

Carpaccio z pstruha lososovitého z Kokořínského rybářství Štampach s listovým salátem a chlebovým chipsem

Telecí tatarák s muškátovou majonézou a chlebovým toustem

Rozpečený kozí sýr z Řepína na listech salátů s medovým dresinkem

Polévka

Silný hovězí vývar s masem, kořenovou zeleninou julienne a celestýnskými nudlemi.

Zeleninový krém dle denní nabídky

Hlavní chod

Hovězí steak s restovanou zeleninou a pečeným bramborem se zakysanou smetanou

Dančí kýta s omáčkou z portského vína, celerové pyré

Vepřová panenka ve slanině s hořčičnou omáčkou a mačkanými brambory s máslem

Ceasar salát s pečeným kuřecím prsem supreme

Filátka ryb dle denní nabídky z Kokořínského rybářství Štampach s květákovým pyré a kmínovo-česnekovým máslem

Dýňové rizoto se sýrem pecorino

Dětská jídla

Pečené kuřecí prso supreme se šťouchaným bramborem

Fusilli s boloňskou omáčkou

Saláty

Trhaný ledový salát s křupavou slaninou a rajčaty

Dezerty

Lívance s borůvkami a vanilkovou omáčkou

Vanilkové creme brulee

Kromě nabídky z jídelního lístku připravujeme pro naše hosty zpestření v podobě sezónních menu.

Za projevenou důvěru děkuje a dobrou chuť přeje šéfkuchař Michal Štamfest

Mapa webu Webdesign: Šmíd a Kasal s.r.o.